因此， 大的可能就是煤炭，或者柴火！当然了，在船上烧柴火的这个猜想不太现实，柴火的火苗不好控制，万一把船烧了怎么办？关于 古老的铁板烧设备的加热方式，到此可以下结论了。那就是——煤炭！

由于铁板烧美食被世界各地的人们迅速认可，被国际化了，自然就成了高雅的餐饮文化。而高雅的餐饮文化就需要优雅的环境来装饰，我们不能在装饰的金碧辉煌的餐厅里为每一台铁板烧设备烧一个煤炉子吧。因此铁板烧设备的加热方式急需创新！

科技改变生活，我觉得还不够恰当，“科技改善生活”才够贴切！电磁技术的不断发展，由电磁机芯驱动的铁板烧设备也应运而生——不用烧柴火，不用烧煤炭，也不用烧煤气！只需一个按钮即可迅速的为铁板烧设备加热！

对于那些用惯了燃气铁板烧设备、对科技不敏感的人可能会觉得电磁铁板烧设备加热速度不如燃气的快。对于这一点现在大家可以完全的放心， 新发明的豪华型电磁铁板烧设备只需3分钟就能使铁板烧铁板达到300多度！秒杀其它一切加热方式！

当然，豪华型电磁铁板烧设备不仅仅只有加热速度快这一个优点，比如：节能、环保、无油烟净化、水循环水冷却系统，我就不在这里啰嗦了，大家可自行搜寻一下相关资料。